前兩天是恐龍爸與恐龍媽相識不知道幾年的紀念日
說實在的,恐龍爸的腦袋並不是很好,常常被罵翻,哈哈哈
為了感謝恐龍媽平日的辛勞,
恐龍爸就想說....「不然來烤個肉吃吃吧,對於孕婦健康幫助大」
其實原本想說要用LC煎盤來煎,但想到後續的清理作業...還是敗給了懶惰...
大家都知道,牛肉鐵質很高
多吃點牛肉可以預防缺鐵性貧血,並增強免疫力。
孕婦對鐵和鋅的需求又比一般人多 ~
so
這次準備的食材有
沙朗17oz -------------------------- 1片
節瓜 -------------------------------- 若干
黑胡椒 ----------------------------- 適量
橄欖油 ----------------------------- 適量
其實過程非常簡單,隨隨便便在家都可以輕鬆做
先把上次烤櫛瓜所剩餘的材料墊底
上面放上主角 ~ 美國特選嫩肩沙朗
再把橄欖油均勻抹上,並撒上黑胡椒
送入烤箱~
這次是以上下各180度,烤15分鐘悶10分鐘
這樣的時間差剛好可以拿來清理剛剛使用過的廚房環境~
不一會兒就到開獎的時候了 ! !
看起來似乎還可以啦 ! 哈哈哈
由於恐龍爸吃牛排喜歡吃大約5分,恐龍媽則喜歡不見紅
熊熊發現這種烤法烤完後,一塊肉上兩種都吃的到,又不會很硬!
給正在哺乳 or 懷孕的媽媽一些適當的營養補給
也是很重要的!
[恐龍爸]
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